Avez-vous déjà rêvé d’un traiteur sur les marchés qui vous offre une expérience gustative sans égales ? Un traiteur pour un évènement professionnel ou familial ? Un repas de départ à la retraite, un gala de fin d’année, des rassemblements associatifs, un EVJF/G, le baptême ou la communion de votre enfant, votre mariage ou les funérailles d’un proche ; votre quête s’achève ici. Nous proposons également les « brunch réunion » pour les entreprises.

Je suis passionné par l’esprit du marché. Après des années dans la restauration et en tant que gérant de plusieurs établissements, je commence une nouvelle aventure : proposer une restauration traiteur de qualité, directement sur les marchés, et offrir en plus du service traiteur pour les événements et les soirées privées, un service SOS réception et traiteur d’urgence dans les environs des Landes et du Pays Basque.

Là où la fraîcheur rencontre l’authenticité, je m’engage dans une démarche éco-responsable. Je cuisine majoritairement des produits frais, provenant des marchés locaux et des fournisseurs de confiance tels que Chaubey, Au fournil des filles, La station boulangerie, Lait 2 fromagers, Bignalet et bien d’autres en fonction des localisations des marchés et des arrivages quotidiens.